Iedere dag zetten we ons actief in om de wereldbevolking te voorzien van de beste voedingsstoffen. Onze zuivelproducten leveren hier een grote bijdrage aan: ze zijn een natuurlijke bron van proteïne, calcium, vitamine B2 en B12 en fosfor. Dit maakt zuivel een prima keuze binnen een duurzaam voedingspatroon.
Edwin van Doorne, Director Manufacturing Cheese, luidde vandaag de bel op de Alkmaarse kaasmarkt.
Dit jaar kiezen 303 ledenmelkveebedrijven van FrieslandCampina ervoor om over te stappen naar weidegang waarmee zij hun koeien weer laten grazen in de wei.
Onlangs zijn er door het International Taste & Quality Institute – iTQi - in Brussel diverse producten getest en gekeurd voor de Superior Taste Awards. iTQi is de toonaangevende organisatie gewijd aan het testen en promoten van superieure voedingsmiddelen en dranken. Om voeding en drank te beoordelen, werkt iTQi nauw samen met gewaardeerde Chefs, Sommeliers en drankexperts die geselecteerd worden in samenwerking met de beroemdste Europese culinaire instellingen en sommeliersorganisaties.
Als een van de grootste zuivelproducenten ter wereld nemen we onze producten onder de loep en binden wij de strijd aan met onnodige ingrediënten, zoete smaken en onnodige kleuren. Voor een deel deden we dat al, door sinds 2009 stapje voor stapje het suikergehalte in onze producten te verlagen. Nu zetten we dit beleid voort en hebben we onlangs een geheel vernieuwd assortiment van Optimel gelanceerd.
Het kaasproductiebedrijf van FrieslandCampina in het Groningse Marum bestaat dit jaar een eeuw. De ‘Coöperatieve Zuivelfabriek Zuidelijk Westerkwartier’, zoals de oude gevel van het pand vermeldt, werd in 1918 gebouwd naar voorbeeld van de kaasproductiebedrijven in het Noord-Hollandse Lutjewinkel en Friese Wolvega. In de loop van de jaren heeft de vestiging van FrieslandCampina in Marum zich hoofdzakelijk toegelegd op de productie van Edammer kaas. Deze Marumse Edammer kaas is uitgegroeid tot de
FrieslandCampina benadert leden-melkveehouders in de omgeving van de kaasmakerijen in Born en Workum met de vraag boerderijmelk te gaan produceren volgens de Duitse VLOG-standaard.
FrieslandCampina is in de 2018 Access To Nutrition Index (ATNI) gestegen naar een vierde plaats en is daarmee de grootste stijger ten opzichte van 2016.
De FrieslandCampina garantieprijs voor boerderijmelk voor juni 2018 bedraagt 34,25 euro per 100 kilo melk. De garantieprijs stijgt met 0,25 euro ten opzichte van mei 2018 (34,00 euro).
De FrieslandCampina biologische garantieprijs voor boerderijmelk voor juni 2018 bedraagt 46,00 euro per 100 kilo melk. De biologische garantieprijs daalt met 1,50 euro ten opzichte van de biologische garantieprijs van mei 2018 (47,50 euro).
Een vrouw in een mannenwereld. Maak kennis met plantmanager Annet Hiemstra.
Wat is nou precies het verschil? Lees het hier...
