Klimaat

Broeikasgasreductie op de boerderij

Onze leden-melkveehouders zetten zich elke dag in om melk zo duurzaam mogelijk te produceren

Minder emissies

Bij de productie van melk op de boerderij komen broeikasgassen vrij. Denk hierbij aan het verbruik van energie, emissies bij productie van voer en bij de vertering van het voer door de koe. Onze leden-melkveehouders werken hard aan het verkleinen van hun voetafdruk.

Maatregelen voor een kleinere voetafdruk

Energie besparen met groene oplossingen

Minder energieverbruik betekent minder emissies uit fossiele bronnen. En dat scheelt een hoop. Leden-melkveehouders nemen energiebesparende maatregelen, zoals bijvoorbeeld warmteterugwinning uit melk en energiezuinige verlichting in stallen.

Opwekken duurzame energie

Wanneer de hele melkveehouderij het elektriciteitsverbruik vergroent, verkleinen we onze voetafdruk met 3%. Steeds meer van onze leden-melkveehouders zijn naast melkproducent ook energieproducent. Zij wekken hun eigen energie op met zonnecollectoren, -panelen en -boilers, windmolens en door gas op te wekken uit mest.

Landbouwpraktijk optimaliseren

Onze leden-melkveehouders kunnen hun organisatie op meerdere vlakken efficiënter inrichten. Veel van hen zijn daar al druk mee bezig. Ze optimaliseren bijvoorbeeld de kwaliteit van het ruwvoer, telen en voeren eiwitrijke gewassen als vervanging van krachtvoer, zaaien klaver in grasland of laten hun koeien langer in de wei. Maatregelen die bijdragen aan het verminderen van de klimaatimpact.

Emissies uit mestopslag

De hoeveelheid emissies uit mest verkleinen we met meerdere activiteiten. Bijvoorbeeld door mest en urine apart te houden en de mest korter op te slaan en naar een vergister te brengen.

Drie projecten waarmee leden-melkveehouders hun voetafdruk verkleinen

Dankzij de stappen die leden-melkveehouders hebben gezet, produceren ongeveer 3000 leden in Nederland groene stroom. Dat gebruiken zij zelf, en wordt gebruikt voor transport van personenauto’s en huishoudens in de buurt. Met programma’s zoals hieronder genoemd, steunen wij ze daarbij.

Als je de video wil kijken, moet je eerst de 'Targeting Cookies' accepteren.


Klik hier om je cookie voorkeuren aan te passen

Energie uit mest

Dit is waar broeikasgassen vrijkomen

Een koe zorgt voor emissies, maar ze is daarin niet alleen. Meerdere plekken en processen op een melkveehouderij sturen koolstofdioxide, methaan en lachgas de lucht in.

  • Productie en aankoop voer en kunstmest

    Onze leden-melkveehouders gebruiken machines voor teelt, transport en verwerking. Deze stoten CO2 uit wanneer ze brandstoffen verbranden. Bij de productie van kunstmest komt naast CO2 ook N2O vrij, wat voor een deel toegerekend wordt aan de melkveehouderij. Meststoffen zorgen ook voor uitstoot.

  • Verteringsproces van de koe

    Het voer dat een koe eet wordt afgebroken door organismen in haar maagdarmstelsel. Zo verandert het voer in stoffen die de koe kan verteren. Bij dit verteringsproces komt CH4 vrij.

  • Bemesting

    Zowel de mest van koeien in de wei als de kunstmest die leden-melkveehouders gebruiken voor bemesting, stoten lachgas en methaan uit. Deze meststoffen worden afgebroken, zodat het voedingsstoffen worden die planten kunnen opnemen. Helaas is dit proces niet 100% efficiënt, want een deel van deze voedingsstoffen wordt omgezet naar lachgas en methaan.

  • Koolstof in de bodem

    In de huidige teeltomstandigheden is er een evenwicht tussen uitstoot en vastlegging van koolstof in de bodem. Organische stof wordt toegevoegd aan de bodem, waardoor de hoeveelheid koolstof stijgt. Bodemorganismen gebruiken dat als voedsel. Bij het opnemen ervan wordt een deel van de koolstof omgezet naar CO2. Het andere deel van de koolstof blijft in de bodem en komt vrij wanneer de bodem wordt bewerkt. Ontdek meer over koolstofvastlegging.

  • Gebruik elektriciteit, gas en diesel

    Een melkveebedrijf is een onderneming die veel brandstoffen verbruikt en energie opwerkt. Daarbij stoot een melkveebedrijf natuurlijk ook CO2 uit.

  • Mest uit opslag

    In mest zitten allerlei afbraak- en verteringsprocessen die gassen uitstoten. 90% van die gassen is methaan (CH4) en de overige 10% bestaat uit lachgas (N2O).

  • Melktransport

    Verse melk van onze leden-melkveehouders wordt door chauffeurs in vrachtwagens getransporteerd naar productielocaties. Die voertuigen stoten CO2 uit.

De drie broeikasgassen

Koolstofdioxide (CO2) is het meest bekend van alle broeikasgassen. Het is hét gas waar de meeste mensen aan denken als ze het over de voetafdruk hebben. Een melkveehouderij zorgt daarnaast voor de uitstoot van nog twee andere gassen.

  • Koolstofdioxide

    Dit is het broeikasgas dat melkveehouderijen het meest uitstoten. Bijvoorbeeld door het verbruik van elektriciteit en diesel.
  • Lachgas

    Lachgas (N2O) komt uit de bodem vrij bij bemesting. Ook dit wordt minder uitgestoten dan CO2, maar draagt meer bij aan het broeikaseffect. 1 kg N2O staat gelijk aan 298 kg CO2.
  • Methaan

    Koeien stoten via hun mest methaan (CH4) uit. De uitstoot hiervan is kleiner dan die van CO2, maar heeft meer effect op de opwarming. 1 kg CH4 doet hetzelfde als 34 kg CO2.