“Het is een van de mooiste momenten van de dag: de koeien die ’s ochtends naar buiten gaan”, vertelt melkveehouder Kristof Laukens uit De Haan, West-Vlaanderen. “Behalve dat dit goed is voor de koeien, laat je zien dat je duurzaam en diervriendelijk werkt. Zo bouw je vertrouwen op bij de consument.” Kristof deelt graag zijn verhaal over positief boeren, en wat er voor nodig is om dat te kunnen doen.
“Wij zijn inmiddels de vierde generatie hier. Wanneer mijn ouders stoppen willen we het bedrijf graag voortzetten, zeker nu mijn vrouw Rani en ik recent zelf ouders zijn geworden”, vertelt Kristof. Op het familiebedrijf ligt de focus dan ook sterk op de toekomst. “We houden hier 180 melkkoeien en 120 stuks jongvee. Het melken gebeurt met drie robots. Het is niet onze ambitie om te groeien. We willen zo efficiënt mogelijk melk produceren: diervriendelijk en tegen zo laag mogelijke kosten.” Wanneer Kristof vindt dat hij in die ambitie geslaagd is? “Als alles gezond blijft: de koeien, de natuur en ons bedrijf.”
Eigen windmolen
De stappen die het bedrijf de afgelopen jaren heeft gezet onderstrepen die ambities. “In april 2024 hebben we een windmolen met houten wieken op ons land geplaatst. Samen met onze zonnepanelen wekken we zo een groot deel van onze stroom zelf op, groen en efficiënt. In de toekomst wil ik hier graag een batterij aan toevoegen om overschotten aan zonne- en windenergie op te slaan. Dat helpt ons zowel om kosten te besparen als milieuvriendelijker te boeren.” Ook is Kristof veel met zijn koeien en hun gezondheid bezig. “Wij zetten in op robuuste koeien die zo lang mogelijk meegaan. Weidegang is daar een belangrijk onderdeel van.”
“Dat is niet alleen goed voor onze koeien, maar ook voor het imago van onze sector.” Kristof legt uit dat er veel toeristen langs het bedrijf fietsen. “Zij stoppen vaak om een foto te maken of even te kijken. Actief en rechtstreeks laten zien dat we goed voor onze dieren zorgen is de beste reclame die er is. Mijn vrouw geeft les op de landbouwschool, en wil in de toekomst ook meer doen met leerzame activiteiten op ons erf. Het is belangrijk om die bruggen tussen boer en burger te blijven bouwen.”
De meerwaarde van duurzaamheid
“Met een sterke coöperatie als FrieslandCampina achter je, zet je dat verhaal kracht bij”, vervolgt Kristof, sinds augustus 2024 lid. “FrieslandCampina is zichtbaar in de media en zet ons als melkveehouders in een positief daglicht. En met bekende merken als Fristi, Cécémel en Campina-melk laat FrieslandCampina aan de Belgische consument zien waar de melk vandaan komt, én dat het een kwalitatief goed product is.” Die zichtbaarheid is een kracht in België, maar ook in de rest van de wereld, ziet Kristof: “FrieslandCampina is wereldwijd actief in veel verschillende markten. Van die risicospreiding en sterke onderhandelingspositie profiteren wij in de vorm van de contante nabetaling.”
Sinds hij lid is ervaart Kristof dat dit positieve plaatje niet alleen naar buiten, maar zeker ook naar binnen wordt uitgedragen. “Weidegang en andere duurzaamheidsinspanningen worden goed beloond binnen het Foqus planet-programma”, legt hij uit. “In totaal krijgen wij ongeveer € 1,50 per 100 liter melk extra op de garantieprijs. Op een jaarproductie van 2 miljoen liter melk is dat een substantiële beloning, die ons de benodigde slagkracht geeft om stappen in duurzaamheid en dierenwelzijn te blijven zetten. Foqus planet is een route om meerwaarde voor het milieu én de melkveehouder te creëren.”
Goed inkomen, goed verhaal
Kristof waardeert de korte lijntjes binnen FrieslandCampina. “Als ik een vraag heb, stuur ik fieldmanager Steven Verlinde een berichtje. Dan krijg ik dezelfde dag nog antwoord.” In april 2025 woonde hij voor het eerst een ledenvergadering van FrieslandCampina in België bij. “Het was prettig om de coöperatieve structuur en de andere leden te leren kennen.” Kristof voelt zich gesterkt in zijn overtuiging dat de coöperatie en haar leden naar hetzelfde doel toewerken: “Een goed inkomen met een goed verhaal. Ik ben er trots op dat onze melk naar FrieslandCampina gaat.”
Dat doen we met elkaar
U wilt de best mogelijke verwaarding van uw melk. Vandaag, maar ook morgen. FrieslandCampina streeft altijd naar de beste melkprijs én continuïteit voor zijn leden. Komt u de coöperatie versterken? U betaalt tijdelijk geen entreegeld. Ook zijn er aantrekkelijke regelingen voor nieuwe leden om in te groeien in de coöperatie.