Prijzenregen voor kazen van Friesland­Campina in Wisconsin

Tijdens de 33e editie van de World Championship Cheese Contest in Wisconsin (Verenigde Staten) heeft FrieslandCampina 7 gouden, 9 zilveren en 6 bronzen medailles behaald. In de eindronde naar het kampioenschap eindigde de Noord-Hollandse Gouda kaas op de derde plaats en is daarmee uitgeroepen tot ‘Second Runner Up’. De belegen kaas wordt gemaakt door FrieslandCampina op de kaasproductielocatie in het Noord-Hollandse Lutjewinkel.

Het tweejaarlijkse wereldkampioenschap is geïnitieerd in 1957 en is de grootste kaas-, boter-, en yoghurtwedstrijd ter wereld. Een team van 62 internationaal gerenommeerde juryleden evalueerde alle 3.667 inzendingen in ruim 120 categorieën tijdens de driedaagse wedstrijd van 3 t/m 5 maart. Met 128 kaasinzendingen in 27 categorieën en 5 melkpoederinzendingen in 2 categorieën was FrieslandCampina goed vertegenwoordigd.

De gouden medailles waren voor:

De zilveren plakken werden uitgereikt aan:

 

En de bronzen prijzen zijn binnengesleept door:

 

Wereldkampioen Gruyere kaas uit Bern, Zwitserland is uitgeroepen tot wereldkampioen 2020. De kaas, Gourmino Le Gruyère AOP genaamd, wordt voor Gourmino AG gemaakt door Michael Spycher van Mountain Dairy Fritzenhaus.

FrieslandCampina is trots op de behaalde resultaten en op de gezamenlijke inspanningen van collega’s die hiertoe hebben geleid.