President FrieslandCampina Dairy Essentials opent kaasmarkt Alkmaar

19 augustus 2019

Vrijdagochtend 16 augustus, klokslag 10.00 uur luidde Hans Meeuwis, President FrieslandCampina Dairy Essentials, de bel op de Alkmaarse kaasmarkt. Hét teken dat de kaasmarkt geheel volgens traditie kan beginnen. Hans luidde de bel onder de toeziende ogen van wethouder en gastheer Marcel van Zon en een aantal collega’s van FrieslandCampina Dairy Essentials.

“Het was mooi om vandaag de Alkmaarse kaasmarkt officieel te mogen openen met het luiden van de bel. Veel passie voor kaas en ambacht hier in het mooie Alkmaar, een stad verbonden aan onze karaktervolle Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel uit Lutjewinkel. Zo’n 200.000 bezoekers ervaren, proeven en beleven ieder jaar de rijke historie en pracht van onze producten!”, aldus Hans.

De prijswinnende Noord-Hollandse Gouda kaas is een kaas die is gemaakt van de melk van koeien die grazen op de uitgestrekte polders van Noord-Holland. Het heeft een Beschermde Oorsprongsbenaming toegekend door de Europese Unie. Dat Rode Zegel is eigendom van FrieslandCampina.

De Alkmaarse kaasmarkt is een traditie sinds 1593. Dit jaar is de kaasmarkt van 29 maart tot en met 27 september elke vrijdagochtend van 10.00 tot 13.00 uur. Daarnaast zijn er in juli en augustus op de dinsdagen avondkaasmarkten van 19.00 tot 21.00 uur.