FrieslandCampina scoort 14 medailles bij kaaswedstrijd in Wisconsin
Tijdens de 34e editie van de World Championship Cheese Contest in Wisconsin (Verenigde Staten) zijn de kazen van FrieslandCampina bekroond met 3 gouden, 6 zilveren en 5 bronzen medailles.
De 3 gouden medailles werden toebedeeld aan de Holland Master Cantenaar-kaas, de Vermeer-kaas en FrieslandCampina’s milde geitenkaas. Ook bemachtigden de Holland Master Cantenaar-kaas en de Vermeer-kaas een plek in de grote finale.
Het wereldkampioenschap Kaas in de Amerikaanse staat Wisconsin dateert van 1957 en vindt iedere twee jaar plaats. Het is de grootste kaas-, boter-, yoghurt-, en weiwedstrijd ter wereld. Een team van 53 internationaal gerenommeerde juryleden evalueerde alle inzendingen in ruim 120 categorieën tijdens de driedaagse wedstrijd van 1 t/m 3 maart 2022.
Matthijs van Rijn, plantmanager kaasproductielocatie Steenderen: “We zijn erg trots dat twee van onze kaassoorten, Holland Master Cantenaar en Vermeer, een gouden medaille hebben gewonnen en genomineerd zijn voor de top 20 beste kazen in Wisconsin. Dagelijks zijn we met alle collega’s in Steenderen bezig om kazen te produceren van de beste kwaliteit. Het is erg fijn dat dit nu wordt beloond met deze mooie prijzen!”
De gouden medailles waren voor:
| Kaas | Klasse | Locatie |
| Holland Master Cantenaar | Open klasse (halfhard) | Steenderen |
| Vermeer | Minder vet (halfhard) | Steenderen |
| Milde geitenkaas | Geitenkaas (halfhard) | Gerkesklooster |
De zilveren plakken werden uitgereikt aan:
| Kaas | Klasse | Locatie |
| Lutjewinkel1916 Rijk & Romig | Gouda belegen | Lutjewinkel |
| Lutjewinkel1916 Intens & Royaal | Gouda oud | Lutjewinkel |
| Noord-Hollande Gouda Komijn | Gouda met toevoeging | Lutjewinkel |
| Parrano | Open klasse harde kaas | Steenderen |
| Lutjewinkel1916 35+ | Minder vet (hard) | Lutjewinkel |
| Belegen geitenkaas (Frans Hals) | Geitenkaas (hard) | Gerkesklooster |
En de bronzen prijzen werden binnengesleept door:
| Kaas | Klasse | Locatie |
| Holland Master Belegen | Gouda belegen | Lutjewinkel |
| Noord-Holland Gouda extra belegen | Gouda oud | Lutjewinkel |
| Noord-Holland Gouda 35+ mild | Minder vet (halfhard) | Lutjewinkel |
| Milner 30+ extra belegen | Minder vet (hard) | Steenderen |
| Geitenkaas oud | Geitenkaas (hard) | Gerkesklooster |
Gruyèrekaas uit Bern, Zwitserland is voor de tweede opeenvolgende keer en voor de derde keer in totaal uitgeroepen tot wereldkampioen. De kaas werd ook al wereldkampioen in 2020 en 2008. De kaas, Gourmino Le Gruyère AOP genaamd, wordt voor Gourmino AG gemaakt door Michael Spycher van Mountain Dairy Fritzenhaus.
FrieslandCampina is bijzonder trots op alle behaalde resultaten en op de gezamenlijke inspanningen van collega’s die hiertoe hebben geleid.