FrieslandCampina heeft het AfricaNutrition-programma gelanceerd
FrieslandCampina is gestart met het AfricaNutrition-programma in Ivoorkust. Dit voedingsonderzoek is bedoeld om inzicht te krijgen in de voedingspatronen van kwetsbare vrouwen en kinderen. Ondervoeding is een veelvoorkomend probleem in Ivoorkust. Daarom is nutriëntrijke en betaalbare voeding erg belangrijk.
Betere voeding voor de wereldbevolking
Het AfricaNutrition-programma is in lijn met het voedingsonderzoek SEANUTS (South East Asia Nutritional Survey) van FrieslandCampina. Dit wordt momenteel uitgevoerd in Zuidoost-Azië. Dit voedingsonderzoek komt voort uit ons doel om de wereldbevolking van betere voeding te voorzien door gezonde zuivelproducten toegankelijker te maken.
Dustin Woodward, managing director FrieslandCampina Consumer Dairy Africa, vertelt: “Het AfricaNutrition-programma is een geweldige manier om de wereld een stukje mooier te maken. Inzicht krijgen in de voedingstekorten van kwetsbare bevolkingsgroepen in West-Afrika is erg belangrijk. Met deze kennis kunnen we onze recepten verder verrijken en versterken, terwijl we ze ook betaalbaar houden en beschikbaar maken voor de bredere bevolking. We lanceren het programma in Ivoorkust, maar willen het uiteindelijk opschalen naar het hele Afrikaanse continent.”
Het onderzoek
In totaal namen 423 vrouwen (van 18 tot 49 jaar) en 423 kinderen (van 6 tot 12 jaar) deel aan het onderzoek in Ivoorkust. De deelnemers werden benaderd door het onderzoeksteam in vier steden: Bouke, Daloa, Abengourou en Youpougon (Abidjan). De deelnemers werden geïnterviewd door getrainde onderzoeksmedewerkers, met vragen over hun sociaal-economische status en dagelijkse voedingsinname. Daarnaast werd hun lengte en gewicht gemeten.
Nutriëntrijke voeding
Het onderzoek in het programma AfricaNutrition is bedoeld om inzicht te geven in welke nutriënten deze kwetsbare groep niet of onvoldoende binnenkrijgt. De inzichten uit deze studie worden gebruikt om de voedingswaarden van onze producten voor de inwoners van Ivoorkust te optimaliseren. De onderzoeksresultaten worden in juni 2021 verwacht.