Moins d’eau, pas de déchets

Près de 800 millions de personnes dans le monde n’ont pas accès aux services de base en matière d’eau potable. Plus de deux milliards de personnes n’ont pas accès à des sources d’eau propres et sûres. C’est pourquoi nous estimons qu’il est important de gérer l’eau de manière responsable. Sur nos sites de production, nous prenons des mesures pour réduire notre consommation d’eau de 25 % entre 2018 et 2030.

Lorsque l’on entend le mot « déchet », on pense immédiatement à des poubelles remplies de matériaux dont on ne se sert plus : carton, canettes et plastique. Mais si nous ne réutilisons pas l’eau et l’énergie, celles-ci constituent également des déchets. Étant donné qu’une grande partie de nos « déchets » sont des flux inévitables qui ont une valeur, nous préférons parler de flux résiduels. Ainsi, les eaux résiduaires de nos sites de production permettent d’extraire des matières premières précieuses, et le lisier de vache peut être utilisé pour produire de l’énergie propre. De même, le petit-lait, qui était autrefois un déchet issu de la fabrication du fromage, est aujourd’hui un ingrédient précieux pour l’alimentation infantile.

Grâce à une conduite de refoulement, notre site de production de Borculo, dans la province de Gueldre, achemine ses eaux résiduaires vers l’agence de l’eau Rijn en IJssel. Un procédé spécial de traitement des eaux permet d’extraire de ces eaux résiduaires du Kaumera, un produit biologique utilisé de diverses manières dans l’agriculture et l’horticulture. Nos eaux résiduaires redeviennent ainsi un produit de valeur. Le site de Borculo se distingue également par d’autres initiatives. Il produit de l’énergie à partir de biogaz durable, ce qui permet d’économiser environ 7 000 tonnes de CO₂ par an. Nous nous rapprochons ainsi un peu plus d’un mode de fonctionnement circulaire.