Des nutriments qui nous aident à fonctionner
Quoi que nous fassions – bouger, grandir, faire du sport, travailler, jouer ou respirer –, notre corps a besoin de nutriments. Le lait contient du calcium et des protéines qui contribuent au maintien de nos muscles, de nos os et de nos dents. Le lait est une source de vitamines B2 et B12, qui nous aident à assurer le bon fonctionnement de notre métabolisme énergétique et de notre système nerveux. Presque partout dans le monde, le lait est recommandé dans le cadre de l'alimentation quotidienne.
Protéines
Le lait contient naturellement des protéines de haute qualité. Ce sont les éléments constitutifs de vos os et de vos muscles. Vos muscles se renouvellent chaque jour et vous avez besoin de protéines pour cela. Les personnes très actives ont besoin d’un apport supplémentaire en protéines, de préférence après l’effort.Vitamines B2 et B12
Les vitamines B2 et B12 sont très importantes car elles libèrent de l'énergie dans votre corps que vos muscles peuvent utiliser. Elles aident également à réduire la fatigue.Calcium et phosphore
Le calcium et le phosphore présents dans le lait jouent un rôle important dans le maintien d'os et de dents solides. Ils sont particulièrement bénéfiques pour les enfants et les jeunes, mais aussi pour les personnes âgées qui souhaitent rester en forme.
Lactose
Le lactose est naturellement présent dans le lait et est moins sucré que le sucre. Lorsque vous buvez du lait, le lactose est décomposé dans l'intestin, par l'enzyme lactase, en deux sucres distincts : le glucose et le galactose. Ces sucres vous apportent de l'énergie, mais servent également de composants de base.
Recherche sur l'alimentation et la santé en Asie du Sud-Est
FrieslandCampina est à l'origine de SEANUTS (Southeast Asia Nutrition Surveys), l'une des plus grandes enquêtes nutritionnelles en Asie du Sud-Est. Sur la base de nouvelles connaissances scientifiques, nous développons des programmes éducatifs et de meilleurs produits alimentaires qui répondent aux besoins locaux.