
Es wird erwartet, dass die Weltbevölkerung im Jahr 2050 auf 10 Milliarden Menschen anwachsen wird. Dies wird unverkennbar zu einem erhöhten Bedarf an hochwertigen, nahrhaften und erschwinglichen Lebensmitteln führen. Derzeit ist der Zugang zu ausreichenden und gesunden Lebensmitteln für Millionen von Menschen weltweit nicht selbstverständlich.
Die Rolle von Milchprodukten bei der Bekämpfung von Mangelernährung
Als international tätiges Lebensmittelunternehmen werden unsere Milchprodukte in über 100 Ländern der Welt konsumiert. Geleitet von unserem Purpose "Nourishish by nature" stellen wir Milchprodukte mit wertvollen Nährstoffen aus Milch her und tragen so zur Ernährungssicherheit von Millionen von Menschen weltweit bei.
Mangelernährung in all ihren Formen und Kombinationen (Unterernährung, Mikronährstoffmangel und Fettleibigkeit) ist sowohl in Ländern mit niedrigem als auch mit höherem Einkommen ein ernstes Problem. Milchprodukte sind nährstoffreich und enthalten wertvolle Nährstoffe, die zu einer gesunden Ernährung beitragen können. Milch enthält von Natur aus Proteine, Kalzium und viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. In Fällen, in denen bestimmte Bevölkerungsgruppen einen Mangel an bestimmten Nährstoffen haben, können Milchprodukte mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert werden.
Die Ausweitung des Zugangs zu Nahrung ist eine komplexe Herausforderung
FrieslandCampina möchte einen Beitrag zur Bekämpfung von Mangelernährung leisten, indem es die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von gesunden und/oder angereicherten Lebensmitteln erweitert, insbesondere für Verbraucher, die nur begrenzten Zugang zu essentiellen Nährstoffen haben, die für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung erforderlich sind. Durch unsere Erweiterung des Zugangs zu Ernährungsprogrammen bemühen wir uns aktiv, diese Menschen, insbesondere in unseren einkommensschwachen Märkten, mit erschwinglichen Produkten zu erreichen, die einen optimalen Nährwert bieten.
Wie wir das machen
Bei FrieslandCampina stellen wir hochwertige Milchprodukte her, die für alle Lebensphasen geeignet sind und auf die Ernährungsbedürfnisse der verschiedenen Bevölkerungsgruppen zugeschnitten sind. Unser Produktsortiment umfasst auch Optionen für Verbraucher, die ein höheres Risiko für Mangelernährung und Ernährungsmängel haben, wie z. B. Kinder, Schwangere und ältere Menschen. Wir bieten maßgeschneiderte Ernährungsprodukte, die speziell auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Eine weitere wichtige Gruppe von Verbrauchern, die unsere besondere Aufmerksamkeit erhält, sind diejenigen, die nur begrenzten Zugang zu Milchprodukten haben. In einer herausfordernden Zeit, die durch die zerstörerische COVID-19-Pandemie noch verschärft wird, sehen sich die Verbraucher einem zunehmenden Wirtschafts- und Inflationsdruck ausgesetzt. Nach Angaben der Weltbank verfügt in Ländern mit niedrigerem Einkommen mehr als die Hälfte der Bevölkerung nicht über ein ausreichendes Einkommen, um ihre Familien gesund und nährstoffarm zu ernähren, und diese Zahl wächst täglich. Mit Blick auf diese Bevölkerungsgruppe haben wir uns der Herausforderung gestellt und ein Geschäftsmodell entwickelt, das auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist: das Geschäftsmodell "Broadening Access to Nutrition".
Optimierung des Nährwerts und der Erschwinglichkeit
Barrierefreiheit ist für diese Zielgruppe von entscheidender Bedeutung, und FrieslandCampina hat seine Erkenntnisse und internen Fähigkeiten genutzt, um Produkte zu entwickeln, die auf ihre lokalen Ernährungsgewohnheiten und Ernährungsbedürfnisse abgestimmt sind und gleichzeitig die Erschwinglichkeit an den Berührungspunkten gewährleisten, auf die sie leicht zugreifen können.
Um Mangelernährung zu bekämpfen, optimieren wir den Nährwert unserer erschwinglichen Ernährungsprodukte, indem wir uns an unsere Globale Ernährungsstandards für erschwingliche Ernährung. Diese Standards befassen sich speziell mit der Menge und Qualität der Proteine in unseren Produkten sowie der Anreicherung mit relevanten Vitaminen und Mineralstoffen, während sie gleichzeitig die Nährstoffe begrenzen.
Es ist ein fortwährender Balanceakt, die ernährungsbedingten Herausforderungen der Zielbevölkerung durch geeignete Anreicherungsstrategien in jedem Markt zu bewältigen und gleichzeitig erschwinglich zu bleiben. Der Fortschritt und die Auswirkungen auf die Bevölkerung werden jährlich anhand der Produktbilanz und der Produktzusammensetzung gemessen und berichtet.
Einige Beispiele
Peak Mini-Paket
Getreu unserem Anspruch, jeden Nigerianer zu ernähren, haben wir die Güte von Peak Milk in einem erschwinglichen Peak Mini Pack eingeführt. Mit dem neuen Peak Mini Pack kann jeder ein nahrhaftes Frühstück genießen.Dutch Lady® Mini Chocolate
Dutch Lady® Mini Chocolate 125ml bei RM1 ist eine erschwingliche Milchpackung, die dazu beiträgt, das Problem des Zugangs zu Nahrung in Malaysia anzugehen. Es ist ein köstliches, nahrhaftes, erschwingliches und weit verbreitetes Produkt, das Menschen jeden Alters helfen kann, ihre Gesundheit zu erhalten.Olper's pouch
Unsere Mission ist einfach: Den Zugang zu besserer Ernährung zu verbessern. Olper's wird von der Mehrheit der pakistanischen Verbraucher begehrt, aber sie können es sich einfach nicht leisten. Im Einklang mit unserer Vision, allen eine bessere Ernährung zu bieten, mussten wir eine innovative Lösung finden, um die Kosten zu senken, ohne die Produktqualität oder das Erlebnis, das die Verbraucher von Olper's erwarten, zu beeinträchtigen.
Produktbalance Bezahlbare Ernährung
Unser Ziel ist es, den Anteil erschwinglicher Ernährungsprodukte in unseren einkommensschwachen Märkten bis 2025 auf mindestens 15 % des verkauften Volumens zu erhöhen.
1. Die Richtlinie zur Erweiterung des Zugangs zu Nahrung (BATN-) von FrieslandCampina wurde im Juli 2023 aktualisiert. Infolge dieser Änderung des Anwendungsbereichs wurden die Vergleichszahlen für das Jahr 2022 angepasst.
Produktzusammensetzung Erschwingliche Ernährung
Unser Ziel ist es, dass der Anteil erschwinglicher Ernährungsprodukte, die den FrieslandCampina Affordable Nutrition Standards entsprechen, in unseren einkommensschwachen Märkten bis 2025 auf mindestens 50 % des gesamten verkauften Volumens steigt.
1. Die Richtlinie zur Erweiterung des Zugangs zu Nahrung (BATN-) von FrieslandCampina wurde im Juli 2023 aktualisiert. Infolge dieser Änderung des Anwendungsbereichs wurden die Vergleichszahlen für das Jahr 2022 angepasst.
Nichtkommerzielle Tätigkeiten
Neben unserem kommerziellen Ansatz bleibt auch die Nahrungsmittelhilfe notwendig. FrieslandCampina arbeitet mit dem Roten Kreuz zusammen, liefert Produkte an Tafeln, unterstützt Schulmilch- und Schulspeisungsprogramme und engagiert sich in gemeinnützigen Projekten.
Um Mangelernährung wirksam bekämpfen zu können, ist es von entscheidender Bedeutung, eine ausreichende Verfügbarkeit von qualitativ hochwertiger Milch sicherzustellen. Angesichts der gestiegenen Milchverfügbarkeit in einigen Ländern hat FrieslandCampina Aktivitäten zur Entwicklung der Milchwirtschaft.
In fast allen Ländern, in denen FrieslandCampina aktiv ist, beteiligen wir uns an nichtkommerziellen Aktivitäten. Unser Ziel ist es, im Jahr 2025 in all diesen Ländern nicht-kommerzielle Aktivitäten zu haben.