„Die Milch muss genug für die Betriebsübernahme einbringen“

„Wenn ich aus der Schule kam, zog ich immer schnell die Gummistiefel an und fuhr mit Opa zum Melken der Kühe: Den Bauernhof zu übernehmen war schon immer mein Ziel.“ Inzwischen betreibt Niels van den Boogaart (28) den Milchviehbetrieb in Nuenen, Niederlande, zusammen mit seinem Onkel, ist selbst Vater einer kleinen Tochter und steht kurz vor der Betriebsübernahme. „Ein zukunftsfähiger Betrieb mit vitalen Kühen aus eigener Aufzucht, das ist mein Ziel.“

Vor drei Jahren investierten Niels van den Boogaart und sein Onkel in einen neuen Stall mit Melkrobotern, klimatisierter Lüftung und Kuhbürsten. „Die Kühe sind sichtlich zufrieden.” Auf ihrem 55 Hektar großen Betrieb mit überwiegend Grünland und etwas Mais halten sie 120 Milchkühe und 60 Stück Jungvieh. Alles in eigener Aufzucht. „Schon seit vor meiner Geburt haben wir kein Jungvieh mehr hinzugekauft. Mithilfe von DNA-Tests bei Kuhkälbern können wir früh nach Gesundheit und Milchgehalten selektieren. Das verbessert die genetische Qualität und hält Krankheiten fern.“

Herausforderungen für einen Nachfolger

Nach der Übernahme leitet Niels van den Boogaart den Familienbetrieb in der dritten Generation. „Ich bin jetzt seit etwa sieben Jahren im Betrieb und möchte den Betrieb allmählich übernahmen.“ Mit dem neuen Stall und einem guten Aufzuchtprogramm ist zumindest ein zukunftssicheres Fundament vorhanden. Doch ist eine Betriebsübernahme kein Selbstgänger. „Es ist und bleibt eine hohe Investition, zumal wir erst kürzlich gebaut haben und die Selbstkosten momentan hoch sind. Die Milch muss genug einbringen, um die Betriebsübernahme finanziell zu ermöglichen.“

Milchpreis als Fundament

Deshalb findet Niels van den Boogaart den führenden Milchpreis von FrieslandCampina so wichtig. „Da er strukturell gut ist, bekommt man die Möglichkeit, auf gesunde Weise weiter aufzubauen.“ Auch die Prämie/Zuschläge, die Van den Boogaart zusätzlich zum Garantiepreis erhält, spielen eine wichtige Rolle. „Wir liefern VLOG-Milch für den deutschen Markt, die ohne gentechnisch veränderte Organismen hergestellt wird, wofür wir einen zusätzlichen Zuschlag erhalten. Im Rahmen des Foqus-planet-Programms erhalten wir auch Zuschläge für Weidegang, CO₂-Reduktion, Biodiversität und Lebensdauer. Alles in allem haben wir dadurch im Jahr 2024 2,75 € pro 100 Liter Milch zusätzlich erhalten.“

Spielraum bekommen und nutzen

Niels van den Boogaart begrüßt auch die Betriebsübernahmeregelung von FrieslandCampina für den Kauf von Milchzertifikaten. „Dadurch können Junglandwirte diese Kosten bei einer Betriebsübernahme verteilen. Dieser Spielraum verschafft einem etwas Luft und das braucht man.“ Van den Boogaart will diesen Spielraum gut nutzen. „Indem wir den Betrieb weiter professionalisieren und weiter an einem gesunden und leistungsfähigen Viehbestand arbeiten.“