„Wir möchten unseren Hofnachfolgern eine Perspektive bieten“

Kristof De Fauw und Sandra Van Renterghem führen gemeinsam einen echten Familienbetrieb: sowohl auf dem elterlichen Betrieb von Kristof in Tielt als auch in dem von Sandra in Hansbeke stehen ihre Söhne für die Hofnachfolge am Start. „Da die nächste Generation weitermachen möchte, können wir den Betrieb als Ganzes fortsetzen und Erneuerungen einführen“, erläutert Sandra Van Renterghem. Hier sprechen sie über ihre Zielsetzungen, Herausforderungen und Chancen für die Zukunft.

In Tielt, Westflandern, Belgien, führt Kristof De Fauw in vierter Generation einen Mischerzeugungsbauernhof, dessen Schwerpunkt immer mehr auf den Milchkühen liegt. Ganz in der Nähe, etwa 10 Kilometer von der FrieslandCampina-Molkerei in Aalter entfernt, liegt der elterliche Betrieb von Sandra Van Renterghem in Hansbeke, Ostflandern, Belgien. „Mein Vater füttert und melkt hier noch täglich, zusammen mit unserem Ältesten“, sagt Sandra Van Renterghem. „Die beiden Ältesten unserer drei Kinder möchten den Betrieb fortführen“, ergänzt Kristof De Fauw. „Der eine den Standort in Tielt, der andere den in Hansbeke. Sie sind dann zusammen die fünfte Generation unseres Familienbetriebs.“

Nüchtern und fortschrittlich

Auf den beiden Betrieben zusammen halten sie etwa 130 Milchkühe. mit denen sie 1,5 Kilo Milch pro Jahr erzeugen. Kristof de Fauw hält die Kosten niedrig und investiert schlau; so sorgt er für einen zukunftsfähigen Betrieb. „Mein Steuerberater sagte mal: 600.000 Kilo mit Spielraum ist besser als 2 Millionen ohne. Das ist auch unsere Strategie.“ Auf der jetzigen stabilen und rentablen Grundlage will die Familie den Betrieb jetzt weiter aufbauen. „In Hansbeke wollen wir die Zahl der Kühe aufstocken. Wir schauen uns auch nach einem neuen Stall mit Melkrobotern um. Außerdem investieren wir in Photovoltaik und Batteriespeicher, sodass wir in Bezug auf die Stromversorgung 8 bis 9 Monate pro Jahr autark sind.“

Mitgliedschaft bietet Sicherheit

Bei ihrer Zielsetzung, einen gesunden und modernen Betrieb für die nächste Generation aufzubauen, war die Mitgliedschaft bei FrieslandCampina für Kristof und Sandra eine logische Entscheidung. „Als Mitglied von FrieslandCampina ist man Miteigentümer:in der Genossenschaft. Das bietet Abnahmesicherheit, Einfluss auf die Politik und außerdem Gewinnbeteiligung“, sagt Kristof De Fauw. Sandra Van Renterghem ergänzt: „Wir haben seit unserem Eintritt im Januar 2023 investiert und es hat uns inzwischen auch bereits das gebracht, was wir erwartet hatten. Das gibt uns die Zuversicht, gemeinsam weiterzubauen.“

Guter Milchpreis

Sandra Van Renterghem meint damit unter anderem den führenden Milchpreis von FrieslandCampina. „Er ermöglicht uns eine stabile Betriebsführung und außerdem Neuerungen“, sagt Kristof De Fauw. „Über Foqus planet erhalten wir zusätzlich zum Garantiepreis auch Prämien für Weidegang und CO₂-Senkung. Das ist ein schöner Anreiz noch nachhaltigere Landwirtschaft zu betreiben“, fährt Sandra Van Renterghem fort. Für sie bildet die breit gefächerte Produktpalette die Grundlage für diesen führenden starken Milchpreis: „FrieslandCampina produziert nicht nur Milchpulver und Butter, sondern entwickelt ständig neue Produkte für Märkte auf der ganzen Welt. Das bewirkt langfristige Sicherheit.“

Schulter an Schulter 

„Für uns ist Zusammenarbeit selbstverständlich und auch essenziell in diesem Sektor: wenn alle am selben Strang ziehen, ist man stärker. Gerade auch, indem man über Grenzen hinweg zusammenarbeitet“, sagt Kristof. „Daher passt das genossenschaftliche Gedankengut so gut zu uns.“ Sandra Van Renterghem ergänzt: „Als Mitglied der Genossenschaft gehört man dazu und wird geschätzt. Wir Mitglieder in Belgien arbeiten in einem anderen Kontext und bekommen genug Spielraum, um unsere eigenen Akzente zu setzen, die zu uns passen. In einer landwirtschaftlichen Genossenschaft sucht man den Weg, der einen gemeinsam weiterbringt.“