„Der Einfluss der Mitglieder macht den Unterschied“

In Dorsten, an der Grenze zwischen Ruhrgebiet und Münsterland, führt Kornelia Wübbelt zusammen mit ihrem Mann und ihrem Sohn einen modernen Milchviehbetrieb mit 170 Kühen. Schon seit Jahren liefern sie als Mitglied Milch an FrieslandCampina. Als Distriktratsmitglied vertritt Kornelia Wübbelt die Mitglieder aus ihrer Region. „Wir mögen eine kleine Gruppe innerhalb der großen Genossenschaft sein, aber auch unsere Stimme zählt.“

„Wenn man sich gut um seine Tiere kümmert, geben sie gern Milch“, erläutert Kornelia Wübbelt begeistert, auf welche Weise sie ihren Betrieb mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 12.100 Kilo pro Kuh führt. Was sie motiviert? Der Stolz auf ihre Kühe und das Produkt Milch sowie die Erkenntnis, dass gute Wertschöpfung für Milch mit einer Organisation beginnt, die ihren Bauern zuhört. 

Milch ist ein einzigartiges Produkt

Kornelia Wübbelt ist sichtlich stolz auf das, was sie produzieren. „Milch enthält fast alle wichtigen Nährstoffe. Aus diesem natürlichen, wertvollen Produkt werden unzählige Lebensmittel hergestellt: von Käse und Joghurt bis hin zu Sport- und Kindernahrung. Milch spielt aber auch in anderen Bereichen als Lebensmitteln eine Rolle: die pharmazeutische Industrie verwendet Inhaltsstoffe aus Milch. Dadurch ist das, was wir tun, noch viel wertvoller.“  

Diesen Stolz vermittelt Kornelia Wübbelt gern der nächsten Generation, unter anderem beim Besuch von Schulklassen auf ihrem Hof. „Die Kinder können am Grundfutter riechen, selbst buttern, Chocomel probieren und erleben, wie es auf einem Bauernhof zugeht. Sie finden es herrlich, zu entdecken, was es auf einem Milchviehbetrieb alles zu erleben gibt, und zu sehen, dass Milch ein Naturprodukt ist.“ 

Diversität

Kornelia Wübbelt ist schon seit Jahren Mitglied von FrieslandCampina: „Man ist kein Milchlieferant, man ist Miteigentümer. Und zwar zusammen mit über 14.000 anderen Milchviehhalterinnen und Milchviehhaltern aus Deutschland, den Niederlanden und Belgien.“ Kornelia Wübbelt sieht in der Größenordnung der Genossenschaft eine entscheidende Stärke und dabei gilt die Aufmerksamkeit der Genossenschaft sowohl regionalen Herausforderungen als auch weltweiten Chancen. „Jede Milchviehhalterin und jeder Milchviehhalter führt den eigenen Betrieb auf die eigene Art und Weise und wir alle stehen vor unterschiedlichen Herausforderungen. Doch letztendlich streben wir alle gemeinsam nach der besten Wertschöpfung für unsere Milch.“

Einfluss

Eine Genossenschaft bedeutet auch, dass man Einfluss hat. „Wir entscheiden mit über den Kurs der Genossenschaft, vom Milchpreis bis hin zur Strategie“, sagt Kornelia Wübbelt. Sie betätigt sich als Distriktratsmitglied und vertritt die deutschen Mitglieder aus ihrer Region bei Sitzungen und in Arbeitsgruppen. „Es ist wichtig, dass wir deutsche Mitglieder unsere Meinung äußern. Nehmen wir mal das Haltungsform-Programm: Durch uns kam es auf die Tagesordnung und wurde dann ausgearbeitet. Inzwischen wurde die Haltungsform auch in das Qualitäts- und Nachhaltigkeitsprogramm Foqus planet aufgenommen. Wir weisen auch auf Unterschiede in der Gesetzgebung und der Milchkontrolle zwischen Deutschland und den Niederlanden hin. So sorgen wir dafür, dass die Politik für alle Mitglieder praktikabel bleibt.“ 

Sicherheit durch den Garantiepreis 

Kornelia Wübbelt schätzt insbesondere die Transparenz von FrieslandCampina. „Der Garantiepreis wird im Voraus bekanntgegeben. Das gibt einem Halt. Andere Verarbeiter kommen erst im Nachhinein mit der Auszahlung.“ Diese Vorhersagbarkeit ist ihrer Meinung nach von entscheidender Bedeutung: „Nicht nur für die eigene Motivation, sondern auch für die Bank. Als wir vor drei Jahren einen neuen Stall bauen wollten, konnten wir nachweisen, wie stabil unsere Einkünfte waren. Das machte das Finanzierungsgespräch wesentlich einfacher.“ Auch ihr Sohn Lukas, der den Betrieb übernehmen wird, empfindet den Garantiepreis als Grundlage für zukunftssicheres Unternehmertum. „Man kann planen, ohne ständig spekulieren zu müssen, was der Markt wohl macht.“ 

Nachhaltige Landwirtschaft als Selbstverständlichkeit 

Nachhaltigkeit ist in die tägliche Betriebsführung der Familie Wübbelt eingebunden. Der Betrieb baut sein eigenes Futter an, verwendet Gründüngungspflanzen und Weidegang mit Einhaltung der Naturschutzbedingungen. „Wir nutzen auch Photovoltaik für unsere eigene Stromversorgung. Vieles von dem, was wir machen, ist für uns selbstverständlich, aber über Foqus planet werden diese Bemühungen auch gewürdigt. Wir erhalten Zuschläge für Weidegang, Biodiversität, Tiergesundheit und Tierwohl sowie Klimamaßnahmen. Das ermutigt uns, auf diese Weise weiterzumachen.“ 

Zukunft in eigenen Händen 

Mit ihrem Sohn als Nachfolger, einer soliden genossenschaftlichen Basis und einem Betrieb, der für die Zukunft gerüstet ist, blickt Kornelia Wübbelt zuversichtlich in die Zukunft. „Wir sind von den Vorzügen von Milch überzeugt. FrieslandCampina hilft uns beim Umsetzen dieser Überzeugung in ein rentables und nachhaltiges Ertragsmodell.“