FrieslandCampina Butter & Milkpowder

Consumenten, professionele en industriële verwerkers waarderen boter wereldwijd vanwege de natuurlijke eigenschappen: de smaak en ook de eigenschappen van boter en melkvetfracties bij het bereiden van diverse voedingsmiddelen. Onze werkmaatschappij FrieslandCampina Butter & Milkpowder is actief in ontwikkeling, productie en verkoop van boter in consumentenverpakking en boter, boterolie en melkvetfracties voor professionele en industriële afnemers.

Veel ervaring met melkvet

We hebben vele tientallen jaren ervaring in het produceren van melkvet en we kunnen rekenen op een continue stroom hoogwaardige room, die met name afkomstig is van de melk van onze leden-melkveehouders. Op jaarbasis verwerken we meer dan 400 miljoen kilo room tot boter en boterproducten.
‘Melkvet’ is de verzamelnaam voor een veelheid van melkvetfracties, die verschillende eigenschappen hebben. De kennis die we daarover ontwikkelen, passen we toe in consumentenproducten en boterproducten voor professionele en industriële afnemers. Zij verwerken onze melkvetten bijvoorbeeld in bakkerij- en ijsproducten en chocolade.

Ook buiten Europa

In veel landen binnen en buiten Europa vindt u onze botervarianten in consumentenverpakking, bijvoorbeeld onder de merken Campina Botergoud en Landliebe. In enkele landen werken we via eigen verkooporganisaties, in veel landen binnen en buiten Europa via onze distributeurs. We werken ook met distributeurs die onze boter omverpakken naar kleinverpakking. Onze boerspecialiteiten en melkvetfracties vinden hun weg naar professionele en industriële afnemers over de hele wereld.