Elke maand een nieuw verwendessert voor de Nederlandse consument

‘Toetje’ is al decennia het Nederlandse woord voor een lekker dessert. Mona heeft het begrip ooit gelanceerd.
Verrassen, dat hoort bij desserts. En dat gebeurt: 16 jaar na de introductie van het Toetje van de Maand zijn we bijna 180 smaken verder. Elf keer per jaar is er een nieuw toetje. Dat is één maand verkrijgbaar en komt niet meer terug. Op eentje na, want elk jaar is er een Toetje-van-het-Jaar-verkiezing, waarbij consumenten mogen stemmen op hun favoriete Toetje van de Maand. In de twaalfde maand staat het winnende toetje opnieuw in de schappen.
Dagelijks krijgen we verzoeken van Nederlandse consumenten die hun favoriete toetje blijvend in het assortiment willen. Meestal kan dat niet, soms gebeurt het toch. Mona yoghurtpudding aardbeikwarktaart was in 2008 zo’n succes dat deze vast in het assortiment kwam.
Wie bedenkt dit?
Een heel team, met daarin ook productontwikkelaars en een kok, zorgt voor de ontwikkeling van de nieuwe toetjes. Deze mensen hebben veel expertise ontwikkeld. Research & Development ontwikkelt snel en efficiënt een nieuwe pudding, daarna wordt deze geproefd. Waar nodig optimaliseren we de smaak.
Betrokkenheid van consumenten
Normaal bedenkt Mona de smaken zelf, maar nu hebben consumenten ook een rol. Ze kunnen op de website www.mona.nl hun eigen puddingwens kwijt. We bekijken alle ideeën, maar we letten vooral ook op de motivatie. Als we daar blij van worden, is er een goede kans dat we de puddingwens in vervulling laten gaan en dat de pudding als Toetje van de Maand in de winkel komt.
Op internet heeft het Toetje van de Maand zelfs een eigen Hyves en een forum waar mensen discussiëren. Consumenten kunnen zich ook bij Mona aanmelden voor een sms-dienst, zodat ze als eerste weten welke smaak het nieuwste Toetje van de Maand heeft.
Afwisseling
Onze Mona-mensen letten op een goede afwisseling tussen smaken. Seizoensinvloeden spelen ook een rol. In de winter doen chocoladevarianten het beter, fruitvarianten scoren in de zomer. Grote successen uit het verleden zijn onder meer de tompoucepudding en een kokospudding met rozensaus. Maar het is soms lastig in te schatten hoe een pudding zal aanslaan. Eén geruststellende gedachte: als je het toetje van deze maand wat minder lekker vindt, dan wacht komende maand een nieuwe verrassing. En valt het toetje van deze maand wel in de smaak, dan kun je stemmen dat deze Toetje van het Jaar moet worden.