Melkprijs

• Cijfers

• Begrippen

De melkprijs die FrieslandCampina de leden-melkveehouders betaalt voor de door hen geleverde melk, bestaat uit de garantieprijs, de jaarlijkse prestatietoeslag en de reservering op naam. De garantieprijs wordt maandelijks vastgesteld en uitbetaald. Deze is onafhankelijk van het resultaat van FrieslandCampina. We baseren deze op de prijzen voor boerderijmelk in Duitsland, Denemarken, Nederland en België. De jaarlijkse prestatietoeslag is wel afhankelijk van de financiële resultaten van de onderneming FrieslandCampina en het vastgestelde reserveringsbeleid.

U leest hier meer over de berekening van de garantieprijs, de vertaalslag van de garantieprijs naar het maandelijkse melkgeld en de totstandkoming van de prestatietoeslag.

Berekening garantieprijs
De garantieprijs die wij elke eerste maandag van de maand bekend maken, is de prijs die wij onze leden-melkveehouders gegarandeerd betalen voor de melk die zij leveren in die betreffende maand.

Deze garantieprijs is onafhankelijk van het resultaat van de onderneming FrieslandCampina. We baseren de garantieprijs op de gemiddelde melkprijs voor Duitsland, de melkprijs van Arla Foods in Denemarken, de melkprijzen van Bel Leerdammer, Cono Kaasmakers en DOC Kaas in Nederland en de melkprijs van Milcobel in België. Het gaat om de gemiddelde jaarprijzen, inclusief nabetaling en reservering op naam. Deze prijzen voor boerderijmelk zijn beeldbepalend voor het betreffende land.
Voor de berekening van de garantieprijs van FrieslandCampina wegen we deze melkprijzen voor de hoeveelheid melk die in het hele betreffende land wordt verwerkt. In zijn totaliteit gaat het om zo’n 45 miljard kilogram melk.

We gaan daarbij uit van het verloop van de afgelopen maanden en de verwachtingen die er zijn voor het verloop in de eerstkomende tijd, op basis van de prijsontwikkelingen in de zuivelmarkt. Maandelijks bestaat de garantieprijs uit de verwachte garantieprijs in de betreffende maand en een eventuele verrekening van inschattingsverschillen uit de voorgaande maanden.
We maken de garantieprijs bekend per 100 kilo melk met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit en ook per kilogram vet en eiwit. De prijzen per kilo vet en eiwit vormen de basis voor het melkgeld dat een individuele ondernemer elke maand ontvangt, alsmede voor de melkprijs die een ondernemer op jaarbasis ontvangt.

Verloop garantieprijs FrieslandCampina

	2012		2011		2010		2009
	per 100 kilo melk	cumulatief gemiddelde per 100 kilo melk	per 100 kilo melk	cumulatief gemiddelde per 100 kilo melk	per 100 kilo melk	cumulatief gemiddelde  per 100 kilo melk	per 100 kilo melk	cumulatief gemiddelde  per 100 kilo melk
januari	36,50	36,50	35,65	35,65	30,00	30,00	28,75	28,75
februari	35,75	36,13	35,65	35,65	28,50	29,25	27,50	28,13
maart			36,00	35,77	28,00	28,83	25,25	27,17
april			36,00	35,83	29,25	28,94	25,25	26,69
mei			38,00	36,26	31,50	29,45	25,25	26,40
juni			38,00	36,55	34,25	30,25	24,25	26,04
juli			38,00	36,76	33,75	30,75	23,50	25,68
augustus			37,25	36,82	33,75	31,13	23,50	25,41
september			36,25	36,76	33,75	31,42	24,50	25,31
oktober			37,00	36,78	34,65	31,74	26,50	25,43
november			37,25	36,82	35,65	32,10	29,75	25,82
december			37,50	36,88	35,65	32,39	32,75	26,40

in euro per 100 kilo melk met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit, exclusief btw. In deze prijs zijn geen heffingen en toeslagen verwerkt.

Verloop garantieprijs per kilo vet en kilo eiwit (Nederlandse leden)

		per kilo vet			per kilo eiwit
	2012	2011	2010	2009	2012	2011	2010	2009
januari	4,01	4,02	3,63	2,38	6,32	6,06	4,93	6,18
februari	3,88	4,00	3,32	2,21	6,27	6,09	4,90	6,03
maart		4,29	3,13	2,29		5,82	5,00	5,28
april		4,50	3,11	2,30		5,55	5,38	5,27
mei		4,40	3,28	2,31		6,26	5,81	5,26
juni		4,42	3,49	2,30		6,26	6,35	4,98
juli		4,55	3,69	2,35		6,10	5,96	4,70
augustus		4,64	3,85	2,47		5,77	5,76	4,55
september		4,54	4,14	2,50		5,59	5,39	4,80
oktober		4,54	4,05	2,68		5,80	5,74	5,15
november		4,49	4,12	3,25		5,94	5,94	5,35
december		4,36	4,07	3,68		6,16	5,98	5.67

Per 100 kilo melk geldt een negatieve grondprijs van 3,20 euro per 100 kilo melk. Deze inhouding betalen we volledig uit via het eiwit. Dit gebeurt op basis van het gemiddelde eiwitgehalte van de leden van FrieslandCampina in de betreffende maand. Hierdoor is het mogelijk dat er bij eventueel gelijkblijvende garantieprijs toch een afwijking zal plaatsvindt in de eiwitprijs en in het melkgeld van een individuele melkveehouder. Deze betaling is verwerkt in de hier gepubliceerde eiwitprijs, die een individuele melkveehouder ook ziet op zijn melknota. Wie de getoonde vet- en eiwitprijzen wil toerekenen naar de garantieprijs per 100 kilo melk, moet daarom wel de negatieve grondprijs in mindering brengen


Vertaalslag van garantieprijs naar maandelijks melkgeld voor een individuele melkveehouder
Op basis van de garantieprijs in de maand ontvangt een individuele FrieslandCampina-melkveehouder melkgeld dat veelal afwijkt van de garantieprijs. Het kan hoger zijn of lager. Het verschil tussen het melkgeld en de garantieprijs wordt verklaard door de optelsom van heffingen en toeslagen die binnen FrieslandCampina gelden. Er zijn heffingen en toeslagen die het hele jaar gelden, zoals de vaste kosten-inhouding en de kwantumtoeslag. Ook zijn er seizoensgebonden correcties, zoals de zomerheffing en de herfsttoeslag.
Qua seizoensheffingen en –toeslagen zijn januari, februari, juli en december zogenoemde neutrale maanden; er is dan geen seizoensheffing en geen seizoenstoeslag. Vanaf maart tot en met juni geldt de seizoensheffing van 2,30 euro per 100 kilo melk. In de maanden augustus tot en met november geldt een seizoenstoeslag van 2,45 euro.

Februari 2012 (in euro per 100 kilo melk, bij 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit, exclusief btw)

Garantieprijs	35,75
Prijs per kilo vet	3,88
Prijs per kilo eiwit	5,37
Bruto melkgeld	38,87
Negatieve grondprijs	- 3,20
Financiering regelingen	- 0,82
Vaste kosten	- 0,19
Seizoensheffing / seizoenstoeslag	-
Kwantumtoeslag bij 500.000 kilo jaarleverantie	+ 0,75
Melkgeld	35,41

De inhouding ‘financiering regelingen’ is met ingang van 2012 verhoogd met 0,08 euro naar in totaal 0,82 euro per 100 kilo melk. Hieruit wordt de kwantumtoeslag (0,78 euro), deelweidegang (0,03 euro) en overige regelingen (0,01 euro) gefinancierd.

Verloop melkgeld voor een FrieslandCampina-melkveehouder in Nederland met een jaarleverantie van 500.000 kilo melk

	garantieprijs	saldo heffingen en toeslagen1)	melkgeld
februari 2012	35,75	-0,34	35,41
januari 2012	36,50	-0,35	36,15
december 2011	37,50	-0,28	37,22
november 2011	37,25	+2,23	39,48
oktober 2011	37,00	+2,22	39,22
september 2011	36,25	+2,24	38,49
augustus 2011	37,25	+2,30	39,55
juli 2011	38,00	-0,15	37,85
juni 2011	38,00	-2,47	35,53
mei 2011	38,00	-2,55	35,45
april 2011	36,00	-2,58	33,42
maart 2011	36,00	- 2,57	33,43
februari 2011	35,65	-0,26	35,39
januari 2011	35,65	-0,27	35,38
december 2010	35,65	+0,14	35,79
november 2010	35,65	+2,87	38,52
oktober 2010	34,65	+2,87	37,52
september 2010	33,75	+2,95	36,70
augustus 2010	33,75	+2,96	36,71
juli 2010	33,75	-0,71	33,04
juni 2010	34,25	-3,03	31,22
mei 2010	31,50	-3,08	28,42
april 2010	29,25	-3,08	26,17
maart 2010	28,00	-3,06	24,94
februari 2010	28,50	- 0,77	27,73
januari 2010	30,00	- 0,79	29,21
december 2009	32,75	+ 0,27	33,02
november 2009	29,75	+ 2,92	32,67
oktober 2009	26,50	+ 2,96	29,46
september 2009	24,50	+ 2,95	27,45
augustus 2009	23,50	+ 2,95	26,45
juli 2009	23,50	- 0,71	22,79
juni 2009	24,25	- 3,01	21,24
mei 2009	25,25	- 2,99	22,26
april 2009	25,25	- 3,00	22,25
maart 2009	25,25	- 3,01	22,24
februari 2009	27,50	- 0,71	26,79
januari 2009	28,75	- 0,69	28,06

Bedragen in euro’s per 100 kilo melk met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit, exclusief btw.
1) De heffingen bestaan uit de zomerheffing (maart-juni), de vaste kosteninhouding (80,00 euro per maand, gemiddeld 0,19 euro per 100 kilo melk) en de inhouding ‘financiering regelingen’ (met ingang van 2012 0,82 euro) om de kwantumtoeslag, deelweidegang en overige regelingen te financieren. De toeslagen bestaan uit de kwantumtoeslag en de seizoenstoeslag (augustus-november).

Totstandkoming prestatietoeslag
In tegenstelling tot de garantieprijs zijn de prestatietoeslag en de reservering op naam wel afhankelijk van de financiële resultaten van de onderneming FrieslandCampina en het vastgestelde reserveringsbeleid. Met ingang van het boekjaar 2011 betalen we van het resultaat van de onderneming in principe 30 procent contant aan de leden uit als prestatietoeslag en wordt 20 procent gereserveerd op naam in de vorm van ledenobligaties-vast. Beide worden jaarlijks na vaststelling van de jaarrekening van de onderneming uitgekeerd naar rato van de waarde van de geleverde melk.

Ga terugLees meer