Grootste zuivelbedrijven in Europa
Europa kent een aantal zeer grote zuivelondernemingen. De meeste daarvan zijn wereldwijd actief. Gemeten naar omzet in zuivelproducten is het Zwitserse Nestlé de grootste van Europa (21,2 miljard euro in 2010). In 2010 stond de zuivelmarkt in het teken van fusies en overnames. De twee Duitse zuivelcoöperaties Nordmilch en Humana Milchunion fuseerden en ook Sodiaal en Entremont vonden elkaar. Arla Foods kocht zich in in de Duitse markt met de overname van Hansa-Milch.
De lijst met Europese zuivelbedrijven (cijfers 2010, Rabobank, jaarverslagen):
| Bedrijf |
Omzet
(mld euro) |
| Nestlé (CH) |
21.2 |
| Danone (F) |
12.3 |
| Lactalis (F) |
9.1 |
| FrieslandCampina (NL) |
8.8 |
| Humana Milchunion / Nordmilch (D) |
(2009) 5.1 |
| Parmalat (IT) |
4.3 |
| Bongrain (F) |
3.6 |
| Bel (F) |
2.4 |
| Tine (NOR) |
(2009) 2.4 |
Lees meer over melk en economie en
zuivelcoöperaties.