Grasende Kühe auf Weiden tragen zum wertvollen Kontakt zwischen dem Menschen, der Milch und Molkereiprodukte konsumiert, und der Kuh, die Milch produziert, bei. Wir von FrieslandCampina halten den Weidegang von Kühen für wichtig. Wir fördern, dass unsere Bauern ihre Kühe auf der Weide grasen lassen. Das tun wir auf unterschiedliche Weise.
Eine Kuh, die sich in ihrer Haut wohl fühlt und gesund ist, liefert gute Milch. Das fängt dabei an, dass die Kühe den nötigen Raum haben um sich zu bewegen, dass sie bequem liegen können, viel frische Luft haben und gutes Futter erhalten. Das Layout der Ställe und das Management des Milchviehhalters sind deshalb sehr wichtig. Darüber hinaus halten viele Milchviehhalter in den Niederlanden, Deutschland und Belgien die Kühe draußen, wann immer das Wetter es zulässt.
Wir sind Verfechter des Weidegangs von Kühen. Gleichzeitig praktizieren wir den Ansatz, dass jeder Milchviehhalter selbst - aufgrund seiner eigenen betrieblichen Situation - entscheidet, ob und wie er seine Kühe weiden lässt.
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Der weitaus größte Teil unserer Milchviehhalter wendet Weidegang an. Bei 80 Prozent der Milchviehhalter bewegen sich die Kühe im Freien. Ob die Milchviehhalter ihre Kühe auf die Weide lassen, ist eine Frage der individuellen bestmöglichen Abwägung der Belange von Tier und Umwelt sowie betriebswirtschaftlicher Aspekte und praktischer Ausführbarkeit.
Der Weidegang von Milchkühen ist für viele Milchviehhalter eine attraktive Sache. Sie sehen ihre Kühe gerne draußen auf der Weide. Außerdem sind viele Milchviehhalter der Meinung, dass es keine preiswertere Art der Futtergewinnung gibt, als die Milchkühe ihr eigenes Gras zusammentragen zu lassen. Analysen der Universität Wageningen (Wageningen Universiteit en Researchcentrum) zeigen, dass der Weidegang von Milchkühen für die meisten Viehhalter wirtschaftlich attraktiver ist als die Kühe das ganze Jahr über im Stall zu halten und das Gras für sie (mit Maschinen) einzuholen.
Und viele Milchviehhalter genießen auch selbst das Weiden der Kühe; es ist eine Herausforderung für sie als Fachleute und eine schöne Arbeit, die Kühe auf die Weide zu treiben und sie wieder von der Weide zu holen.
Dennoch entscheidet sich ein Teil der Milchviehhalter dafür, die Kühe das ganze Jahr über im Stall zu halten; dies sind dann Ställe, die dies auch tatsächlich ermöglichen, dank ausreichender (Lauf-)Fläche, Belüftung und des allgemeinen Komforts für die Kühe. Die Milchviehhalter haben unterschiedliche Gründe für ihre Entscheidung. So macht die Umweltschutzgesetzgebung nationaler und europäischer Behörden in manchen Fällen den Weidegang unattraktiv. Außerdem ist es schwierig, Weidegang zu praktizieren, wenn der Viehbestand die Zahl von 100 Milchkühen übersteigt. Und auch die Kombination von Weidegang mit einem automatischen Melksystem ist schwieriger als die Kombination von Weidegang mit den klassischen Melkmethoden.
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All unsere Mitglied-Milchviehhalter in den Niederlanden, Deutschland und Belgien können an unserem Weidegangprogramm teilnehmen. Wer seine Kühe an mindestens 120 Tagen pro Jahr und mindestens sechs Stunden pro Tag grasen lässt, erhält dafür eine finanzielle Vergütung. Unabhängige Kontrollstellen kontrollieren, ob unsere Mitglied-Milchviehhalter Weidegang anwenden.
Beratung zur Anwendung von Weidegang erhalten unsere niederländischen Mitglied-Milchviehhalter bei der Stiftung 'Stichting Weidegang'. Diese Stiftung erteilt Milchviehhaltern praktische Ratschläge im Zusammenhang mit der Anwendung von Weidegang, auch in schwierigen Situationen. Hierunter fällt beispielsweise, wenn ein Milchviehhalter große Kuhherden hat, aber wenig Land um seinen Betrieb herum, oder wenn Milchviehhalter ein automatisches Melksystem (Melkroboter) anwenden.
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In den Niederlanden, Deutschland und Belgien können Sie in den Sommermonaten viele Kühe im Freien sehen. Häufig sind dies Kühe unserer Mitglied-Milchviehhalter.
In den Niederlanden und in Belgien können Sie Campina-Milch mit einer verbesserten Fettsäurenzusammensetzung kaufen. Diese Milch stammt von den Höfen von Milchviehhaltern, bei denen Weidegang eine wichtige Rolle spielt, in Kombination mit angepasstem Futter für die Kuh.
In Deutschland können Sie unsere Landliebe-Milch kaufen. Auch für Landliebe spielt Weidegang eine wichtige Rolle.
Und auch unsere biologischen Molkereiprodukte, die in diversen Ländern erhältlich sind, stammen von Milchviehhaltern, die Weidegang praktizieren.
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