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11. November 2011
FrieslandCampina und Unilever: Gemeinschaftsprojekt zur Realisierung von Nachhaltigkeit in der Milchkette
Amersfoort, die Niederlande - Das Molkereiunternehmen FrieslandCampina und der niederländisch-britische Konzern Unilever starten ein Gemeinschaftsprojekt zur Realisierung von Nachhaltigkeit in der Produktionskette. Zentrale Aspekte bei einer nachhaltigen Milcherzeugung sind der Energieverbrauch, die Wiederverwendung von Abfallströmen, die Verbesserung der CO2-Bilanz sowie Tiergesundheit & Tierschutz. Im vergangenen Jahr sind zwölf Milchbauern, Mitglieder der Molkereigenossenschaft FrieslandCampina, anhand der Nachhaltigkeitskriterien von Unilever beurteilt worden. Im März 2012 sollen nochmals 112 milcherzeugende Betriebe einer Beurteilung unterzogen werden. Unilever beabsichtigt, noch vor Ende 2012 auf der Grundlage erfüllter Nachhaltigkeitskriterien Milchingredienzen bei FrieslandCampina einzukaufen.
Dirk-Jan de With, Vice-President Procurement Global Food Ingredients bei Unilever: „Wir sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, wie wir die Nachhaltigkeit in unserer Produktionskette weiter ausbauen und verbessern können. Der Unilever Sustainable Living Plan besagt, dass wir ab dem Jahr 2020 nur noch nachhaltig hergestellte landwirtschaftliche Rohwaren verwenden wollen. Im Rahmen unserer Rohstoffbeschaffung gehören die Ingredienzen auf Milchbasis zur Top Ten. Daher sind wir sehr erfreut, dass wir zusammen mit FrieslandCampina tatsächlich eine nachhaltige Beschaffung verwirklichen können.“
Die unabhängige Prüfinstanz Control Union bietet Unterstützung bei dem Beurteilungsprozess. Anhand der Ergebnisse der ersten Beurteilungsrunde wurden Empfehlungen abgegeben, um den Unilever Sustainable Agriculture Code vollständig erfüllen zu können. Die Empfehlungen werden in die im Jahr 2012 gehandhabten Kriterien aufgenommen werden. Die betreffenden Milchviehbetriebe werden jedes Jahr in einer eigenen Erklärung angeben müssen, dass sie die Kriterien erfüllen.
Roelof Joosten, Executive Director Ingredients von Royal FrieslandCampina: „Wir freuen uns, dass FrieslandCampina schon jetzt Unilevers Kriterien für die Nachhaltigkeit erfüllen kann. Dadurch können wir den ökologischen Fußabdruck in der gesamten Produktionskette weiter verringern.“
Wie FrieslandCampina bei der Präsentation der Strategie route2020 angekündigt hatte, will das Unternehmen sein Wachstum zwischen 2010 und 2020 klimaneutral realisieren. Im Hinblick darauf wird eng mit den Mitglied-Milchviehhaltern der Molkereigenossenschaft Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. (also mit den die Milch liefernden Eigentümern von Royal FrieslandCampina N.V.) zusammengearbeitet.
Konkret betrifft es die folgenden nachhaltigen Themenbereiche:
- Energie & Klima
- Weidegang
- Biodiversität & Landschaft
- Tiergesundheit & Tierschutz