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2. Februar 2011
Molkereisektor will im Jahr 2020 energieneutral sein
Amersfoort, Niederlande - Der niederländische Molkereisektor hat das Konzept für einen klimaneutralen Stall entwickelt, das auf der Grünen Woche in Berlin vorgestellt wurde. Der klimaneutrale Stall ist mit Sonnenpaneelen und Biovergärern ausgestattet, mit denen die Milchviehhalter Energie zur Lieferung an Molkereifabriken oder Wohnviertel erzeugen können. Die natürlichen Bedürfnisse der Kühe stehen dabei im Vordergrund, sodass die Kühe so weit wie möglich im Freien grasen können.
"Mit dem klimaneutralen Stall setzen wir einen neuen Schritt bei der Verbesserung der Nachhaltigkeit unseres Sektors", sagt Tjeerd de Groot, Direktor des niederländischen Branchenverbands Nederlandse Zuivel Organisatie. Die NZO betreibt gemeinsam mit LTO Nederland die Initiative 'Duurzame Zuivelketen' (nachhaltige Milchkette). Ziel dieser Initiative ist es, dass die Milchviehbetriebe und die Molkereiunternehmen im Jahr 2020 energieneutral arbeiten.
Musterbetriebe
Um energieneutral zu sein, muss die gesamte benötigte Energie von den Betrieben selbst erzeugt werden. Um das zu erreichen, wird das neue Konzept in einigen Musterbetrieben angewandt. Nach der Testphase wird der Stall dann für den Einsatz in der breiten Praxis weiterentwickelt. "Wir möchten die Kenntnisse und Erfahrungen, die wir mit unserer Innovation sammeln, künftig in allen Milchviehbetrieben nutzen können. Milch ist der grüne Motor. Wir sind als Sektor gerne bereit, darin zu investieren. Und wir hoffen, dass auch der Staat einen Beitrag dazu leisten will", sagt Siem Jan Schenk, Vorsitzender der LTO-Fachgruppe Milchviehhaltung.
Beitrag des Staates
Die nachhaltige Milchkette fordert vom Staat unter anderem einen Beitrag über die neue Subventionsreglung für nachhaltige Energie (Subsidieregeling Duurzame Energie). Der niederländische Molkereisektor investiert jährlich selbst EUR 250 Mio. in die Verbesserung der Nachhaltigkeit.
Die nachhaltige Molkereikette ist eine Initiative von Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) und LTO Nederland. Sie wollen im Jahr 2020 energieneutral sein. Weitere Zielsetzungen sind 30 Prozent Energieeinsparung und eine Reduzierung des Ausstoßes von Treibhausgasen um 30 Prozent gegenüber 1990. Die wirtschaftliche Bedeutung von Molkereiprodukten ist groß: Der niederländische Molkereisektor trägt mit sechs Prozent zum Überschuss der niederländischen Handelsbilanz bei.
Mitglied-Milchviehhalter FrieslandCampina
Viele Mitglied-Milchviehhalter von FrieslandCampina sind bereits auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit aktiv. Der Vorstand von FrieslandCampina möchte aber erreichen, dass alle Mitglied-Milchviehhalter gezielt in Sachen Nachhaltigkeit aktiv sind und die Leistungen aller Mitglieder auf dem Gebiet transparent werden. Wie die Mitglieder Nachhaltigkeit im eigenen Betrieb gestalten können, ist noch offen. Zu diesem Thema hat am Montag, 17. Januar, eine Gesprächsrunde mit den Mitglied-Milchviehhaltern begonnen.
Im vollständigen Newsletter erfahren Sie mehr darüber, wie die Mitglied-Milchviehhalter und FrieslandCampina im Bereich Nachhaltigkeit schon heute aktiv sind oder künftig aktiv zu werden beabsichtigen.