Kondensmilch ist länger haltbar und universal einsetzbar
Wenn Sie nicht über einen Kühlschrank verfügen, ist Kondensmilch eine sehr geeignete Form, um den Geschmack und den Nährwert von Milch genießen zu können. Ungeöffnet lässt sich kondensierte Milch sehr lange außerhalb des Kühlschranks aufbewahren. In asiatischen und afrikanischen Ländern und in mehreren Ländern Europas können Sie unsere Kondensmilch kaufen.
Sie finden unsere konzentrierte Milch unter bekannten Markennamen wie Dutch Lady (Malaysia, Vietnam), Foremost (Thailand), Frisian Flag (Indonesien), NoyNoy (Griechenland), Peak (Nigeria) und Rainbow (Mittlerer Osten).
Konzentrierte Milch gibt es in zwei Varianten:
- Evaporierte Milch, bei der sich das Volumen gegenüber Milch um mehr als die Hälfte verringert. Sie entsteht durch Erhitzung unter hohem Druck, wodurch der Milch Wasser entzogen wird.
- Süße Kondensmilch. Das ist evaporierte Milch, der wir Zucker hinzugefügt haben.
Wir stellen konzentrierte Milch mit unterschiedlichen Fettgehalten her.
Sie können unsere Kondensmilch in warmen Getränken wie Kaffee oder Tee verwenden. Außerdem eignet sich Kondensmilch als Brotbelag und als Zutat beim Backen oder Kochen.