Entdecken Sie hier alles über Milch

Eiweiß

Eiweiße (Proteine) haben unterschiedliche Funktionen. Wir benötigen Eiweiß um zu wachsen, unseren Körper in gutem Zustand zu erhalten und beispielsweise für die Gesundung von Muskeln. Eiweiß liefert auch Energie. Die Zusammensetzung von Eiweiß in Milch entspricht genau dem, was unser Körper braucht.
Eiweiße, auch die Eiweiße in Milch, gibt es in verschiedenen Sorten. Unterschiedliche Eiweiße haben wichtige Funktionen innerhalb der Zellen. Die Eiweiße, die man als Enzyme bezeichnet, sind z. B. für den Stoffwechsel verantwortlich: Sie können Nährstoffe in Baustoffe und Energie umwandeln. Zahlreiche Eiweiße sorgen für die Instandhaltung der Struktur der Zelle. Andere Eiweiße sorgen für den Transport von Stoffen, und es gibt auch Eiweiße (Hormone), die auf die Kommunikation zwischen Zellen spezialisiert sind.

Hier erfahren Sie mehr über den Nährwert von Milch

Produkte

Baby- und Kindernahrung
Für Babys und Kinder ist gute Ernährung äußerst wichtig. Wir sind der Meinung, dass Muttermilch die natürlichste Nahrung für Babys ist, um gesund bleiben und sich gut entwickeln zu können. Für Situationen, in denen das Baby Muttermilch nicht (mehr) über die Brust oder das Fläschchen erhalten kann, bieten wir vor allem in Asien und Afrika ein Sortiment von Baby- und Kindernahrung an. Also auch für ältere Kinder.
Milchpulver: selbst Milch zubereiten
Auch wenn Sie nicht über einen Kühlschrank verfügen, müssen Sie auf Milch nicht verzichten. Sie können sie mit unserem Milchpulver selbst zu Hause zubereiten. In vielen Ländern Asiens und Afrikas können Sie unser Milchpulver kaufen.
Molke-Eiweiße, zur Verwendung in Nahrungsmitteln
Molke ist die Flüssigkeit, die von der Milch nach der Käseherstellung übrig bleibt. Molke ist reich an Laktose, Eiweißen, Vitaminen und Mineralien. Herstellern von Nahrungsmitteln bieten Molkeprodukte viele praktische Verwendungsmöglichkeiten.
Molke-Eiweiße; zur Verwendung in Spezialnahrung
Molke ist die Flüssigkeit, die von der Milch nach der Käseherstellung übrig bleibt. Molke ist reich an Laktose, Eiweißen, Vitaminen und Mineralien. Herstellern von Spezialnahrung bieten Molkeprodukte viele Verwendungsmöglichkeiten. Wir sind weltweit ein wichtiger Lieferant von Molke-Eiweißkonzentraten.
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